Kohoutov
Rodinná kozí farma Jana a Štepánky Skramlíkových
Procházka obcí (Fotogalerie)
<<< galerieKohoutov 58, 544 66 Hajnice
telefon 605 914 893
e-mail: kozi.kralovstvi@tiscali.cz
V polovině roku 2001 byla založena v příjemném prostředí "Kozí farma manželů Skramlíkových". Na ekologicky obhospodařovaných loukách plných bylin se pase stádo kozy hnědé krátkosrsté. Mottem rodinné farmy je návrat k přírodě a tím i kde zdravým potravinám.
Kozí mléko - lék na nervovou soustavu. Při pravidelné konzumaci vede ke snížení nervozity, stresu a úzkostných stavů. Potlačuje onemocnění žaludečních a střevních stěn, napomáhá při léčení astmatu. Výsledky dlouhodobých výzkumů ukazují, že kozy nikdy neonemocněly rakovinou - musí tedy existovat něco, co kozí buňky před rakovinou chrání. Pravidelně konzumované kozí mléko chrání buňky lidského těla před vlivy prostředí a tím je udržuje mladé a zdravé. Kozí mléko je cennou potravinou, významné je jeho užití u dětí jako alternativní výživy při alergii na mléko kravské a atopickém exemu, u dospělých pak v oblasti prevence.
Léčivé účinky syrovátky z kozího mléka byly známy již ve starém Řecku. Syrovátka umí potlačit i velmi úporná kožní onemocnění (atopický exém) zejména u dětí. Uživá se rovněž při terapeutickém půstu jako čistící nápoj.
Lehce stravitelné kozí mléko s léčivými účinky je základní surovinou pro výrobu sýrů. Výroba probíhá v nově vybudovaných prostorách splňujících všechny hygienické a veterinární předpisy EU.
Prodej sýrů, mléka a syrovátky - čistých darů přírody - přímo na farmě zaručí nejvyšší přírodní kvalitu bez použití konzervačních a stabilizačních přísad.
Od 1. 5. 2004 je pro návštěvníky Kohoutova připraveno příjemné posezení přímo na farmě, spojené s možností zakoupení našich produktů. Ochutnávky sýrů a nákup výrobků jsou možné po předchozí telefonické domluvě na čísle: 499 392 487.